ENGAGEMENT BIO

Une production certifiée mais pas seulement...

label bio
Label bio

"A aucun moment je ne me suis posée la question d'une production biologique ou conventionnelle. Pour moi le bio est une évidence!" 

 La productrice Séverine André-Biron 

 

Le souhait d'Engagement Bio des Terres Vert-Framboise va bien au-délà du cahier des charges d'une réglementation. C'est une vision de la place de l'homme dans son environnement. Tenter, à notre petite échelle, de respecter et d'impacter positivement le milieu dans lequel nous avons choisi d'évoluer.

La démarche des Terres Vert-Framboise s'inscrit de l'origine de la production à la commercialisation selon les méthodes de culture de l'Agriculture Biologique:

  • Intégrité de la chaine du Vivant: une terre saine qui produit une culture saine et qui apporte santé et bien-être à l'homme
  • Parcelles contrôlées et certifiées
  • Rotation des cultures afin de ne pas appauvrir les sols
  • Aucun produit chimique de synthèse utilisé tels qu'engrais, désherbant, pesticide, insecticide
  • Récupération des eaux de pluie pour l'arrosage sous serre
  • Favoriser la biodiversité autour des cultures (nichoirs, plantes auxiliaires et méllifères)

 selon certains principes de la Bio-dynamie:

  • Travail du sol en petite profondeur
  • Respect de l'influence des cycles lunaires sur les semis, les tailles, les récoltes et les traitements éventuels
  • Renforcement et traitements des plants à base de macérations de plantes

et selon une philosophie de vie:

  • Transformer chaque plantes et chaque fruit sans les brusquer afin de respecter leurs propriétés originelles
  • Aucun colorant, aucun conservateur n'est utilisé dans les produits proposés
  • Les ingrédients ajoutés aux plantes et aux fruits cultivés sont issus de l'agriculture biologique
  • Pratiquer la vente directe (marchés, foires, boutique en ligne) ou en circuit court (un seul intermédiaire)
  • Optimiser ses déplacements, organiser son emploi du temps dans le but de minimiser son empreinte écologique

 

Terres Vert-Framboise a obtenu la certification bio ECOCERT pour son exploitation à Guidel, Morbihan

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sur les marchés, les salons, les foires, en boutiques

(cliquez sur l'image pour voir le calendrier des manifestations)

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